Moka-pannu on pakollinen jokaisessa italialaisessa kodissa. Mokapannun nousu Italiassa liittyy läheisesti Italian poliittiseen, sosiaaliseen ja taloudelliseen ympäristöön 1920-1940-luvulta. Tuohon aikaan espressokahvinkeitin oli keksitty ja alun perin suosittu, mutta vain harvat perheet Italiassa pystyivät keittämään kahvia kotona lähinnä siksi, että espressokahvinkeitin tuolloin oli liian suuri, tilava ja kallis.